Cómo hervir o cocinar carne molida para perros: recetas y consejos aprobados por veterinarios

APROBADO POR VETERINARIO

REVISADO Y VERIFICADO POR

Dr. Paola Cuevas

Veterinarian, MVZ

La información está actualizada y actualizada de acuerdo con las últimas investigaciones veterinarias.

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Todas las mascotas necesitan una dieta bien equilibrada y los perros necesitan carne para prosperar. Los perros tienen un sistema digestivo especializado, dientes poderosos y un estómago adaptado para lidiar con carne y huesos.

Saber que los perros necesitan comer carne es una cosa; crear una dieta bien equilibrada es otra. Afortunadamente, este artículo le brindará técnicas de cocción de carne molida fáciles de recordar y algunas cosas que debe saber al alimentar a los perros con carne.

¿Cómo se hierve o se cocina la carne molida para perros?

Un perro se alimentará felizmente de carne molida, pero primero debes cocinarla. Cocinar o hervir carne molida tarda entre 7 y 15 minutos en una sartén y entre 10 y 15 minutos en una olla. Aquí hay un proceso simple:

Coloca la carne molida en una sartén.
Rómpelo en trozos pequeños con una cuchara de madera y añade un poco de agua.
Pon la olla a fuego medio, cúbrela con una tapa y deja que la carne hierva.
Remueve la carne cada 2 o 3 minutos hasta que el agua se haya evaporado por completo.

Nota: La carne molida cocida cambia de rosa a marrón.

Usar agua en la segunda etapa es opcional. Revuelve constantemente la carne para evitar que se pegue a la sartén.

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Las 2 mejores recetas de carne molida para perros

Cocinar es un arte y puedes jugar con los ingredientes para crear algo especial. Si se te han acabado las ideas, considera las siguientes recetas de carne molida para perros.

Estas recetas han sido aprobadas por un veterinario porque incluyen únicamente ingredientes aptos para perros; sin embargo, algunas de estas recetas no son dietas completas y equilibradas para alimentar a tu perro a diario. Estas recetas son un gran complemento a la dieta de su perro. Sólo deben alimentarse ocasionalmente y no como una dieta básica habitual. Consulte a su veterinario para que le ayude a decidir cuál es la mejor dieta para su perro.

1. Carne De Res Salteada

Haber de imagen: Joshua Resnick, Shutterstock

La carne molida salteada ofrece una forma económica de añadir sabores y vegetales beneficiosos al menú del perro. El plato no sólo es fácil de preparar sino también sabroso y enriquecido con vitaminas y minerales vitales.

Ingredientes

1 libra de carne molida magra
Verduras finamente cortadas o cortadas (es decir, zanahorias, brócoli, tomates, calabacines o espinacas)
Agua (opcional)

Instrucciones

Saltee las verduras a fuego medio durante 2 a 3 minutos. Si tienes una mezcla de verduras crujientes como zanahorias y verduras blandas como espinacas, saltea las zanahorias durante 3 minutos antes de agregar otro tipo de verduras.
Agregue la carne y desmenúcela con una cuchara de madera para cocinar. Preferimos usar cucharas de madera a cucharas metálicas porque la gran superficie es eficaz para romper grandes trozos de carne y la madera no conduce el calor.
Deje que la carne se cocine a fuego lento junto con las verduras durante 7 a 10 minutos a fuego medio.
Deja que la carne se enfríe antes de servir.

Nota :

Recuerde que la cebolla, el ajo, el puerro y el cebollino son tóxicos para los perros.

perro de pelo rizado

2. Albóndigas

Crédito de la imagen: Karen Laårk Boshoff, Pexels

Las albóndigas son otro alimento sabroso elaborado con carne molida que les encanta a los perros. Aunque las albóndigas requieren más ingredientes y tiempo para prepararse, una vez que domines nuestra sencilla receta, el proceso es fácil.

Ingredientes

Una libra de carne molida
2 huevos
Media taza de harina de avena
Media taza de leche de avena

Procedimiento

Vacíe la carne molida en un tazón mediano y reserve.
En un recipiente aparte, bata los huevos con una batidora.
En un tercer tazón, mezcle la harina de avena y la leche hasta formar una pasta suave.
Vierte la mezcla y los huevos en el bol con la carne.
Mezclarlos bien con las manos.
Refrigere la mezcla durante 20 a 30 minutos. Después de eso, dale forma de bolitas.
Mientras le das forma, coloca las bolas terminadas en una bandeja para hornear una al lado de la otra. Deje un espacio de 1 pulgada entre las bolas para permitir que la humedad de las bolas individuales escape durante la cocción.
Pon el horno a fuego medio y hornea por 20 minutos. Terminar a fuego alto durante 5 a 10 minutos. Hornear a fuego medio garantiza que las albóndigas se cocinen bien hasta el centro sin quemarse.

Nota: Los huevos y la harina son aglutinantes. Sin ellos, las albóndigas se desmoronarán al perder agua.

Los 3 consejos que debe saber al alimentar a los perros con carne molida

1. Tenga en cuenta los riesgos potenciales al alimentar con carnes crudas.

Los perros se alimentan felizmente de carne cruda y cocida. Sin embargo, darles carne cruda tiene algunos riesgos. La carne puede contener bacterias como Salmonela y E. coli.

2. Agregue un aderezo de yogur griego en recetas de carne molida.

El yogur es una rica fuente de proteínas, calcio y probióticos, que ayudan en la digestión y la salud intestinal.

3. Evite el ajo, la mantequilla y el queso.

Si bien el ajo, la mantequilla y el queso son alimentos humanos deliciosos y saludables, son peligrosos para los perros y deben evitarse en las recetas de carne molida. El ajo y la cebolla son miembros de la familia Allium. Contienen tiosulfato, una sustancia tóxica para los perros. Las investigaciones muestran que el tiosulfato causa anemia hemolítica al dañar los glóbulos rojos.

Por otro lado, mezclar carne molida con mantequilla y queso puede provocar obesidad y aumentar el riesgo de pancreatitis. Aliméntelo a los perros solo en pequeñas cantidades, en todo caso.

mezcla de sabueso con laboratorio

Haber de imagen: Olena Yakobchuk, Shutterstock

¿Cómo se determina la cantidad de carne molida que se debe alimentar a un perro?

Sobrealimentar a un perro es peligroso para su salud. Asimismo, la desnutrición también es perjudicial para la salud. Por lo tanto, debes encontrar una manera de asegurarte de que tu perro tenga suficientes calorías y una dieta completa y equilibrada para asegurar un crecimiento o mantenimiento adecuado. Puede utilizar recursos en línea como nuestra calculadora de calorías para perros como guía, pero en última instancia, su veterinario es la mejor persona para ayudarle a determinar los requerimientos calóricos de su perro.

Conclusión

A los perros les encanta la carne molida y la forma más fácil de prepararla es hirviéndola. Hervir medio kilo de carne molida lleva menos de 15 minutos.

Puedes enriquecer la carne con verduras y yogur salteándola o formando albóndigas. Pero cuando se lo dé a los perros, asegúrese de que tenga un contenido bajo en grasas y que no contenga ingredientes tóxicos como ajo y cebolla.

Fuentes