Una activista femenina protesta y hace todo lo posible para rescatar a los perros enjaulados en un mercado libre antes del Festival de Comer Perros de Yulin en la ciudad de Yulin, al sur de China, en la Región Autónoma de Guangxi Zhuang, el 20 de junio de 2014. Alrededor de 10.000 perros serán sacrificados por su carne en el Festival de Lichi y Carne de Perro en Yulin, en la provincia de Guangxi, el domingo y el lunes para conmemorar el solsticio de verano, dijeron los medios estatales. La tradición de comer carne de perro se remonta a cuatro o quinientos años en China. Corea del Sur y otros países, ya que se cree que protegen del calor de los meses de verano, según la agencia estatal de noticias Xinhua. (Foto de Jie Zhao/Corbis vía Getty Images)El Festival del Lichi y la Carne de Perro en la ciudad china de Yulin ha sido el objetivo de grupos defensores de los derechos de los animales en todo el mundo por la cruel matanza de miles de perros cada año. Los perros son traídos por comerciantes de carne que acorralan a los perros callejeros. y robar mascotas o incluso perros de servicio . No hay granjas de carne de perro en China, ya que no serían rentables debido a los costos de vacunación y alimentación, entre muchos factores, por lo que se obtienen de otras fuentes. Los perros son transportados en pequeñas jaulas y, a menudo, desollados vivos durante el festival, algunos de ellos todavía llevan sus collares.
(Crédito de la imagen: JOHANNES EISELE/AFP/Getty Images)Este año, sin embargo, Humane Society International y Duo Duo Animal Welfare Project (DDAWP) anunció que el comercio de carne de perro probablemente será prohibido en el festival de este año . La prohibición prohibiría a los restaurantes, vendedores ambulantes y comerciantes de carne vender carne de perro durante la celebración de diez días. Esta nueva regulación llegaría gracias al recién nombrado secretario del Partido Comunista de Yulin Mo Gong Ming, que está tratando de mejorar la imagen internacional de la ciudad. Esto es lo que debe saber sobre el Festival de la carne de perro: la prohibición de la carne de perro y lo que significa para el comercio de carne de perro en China.
¿Es el festival de la carne de perro una tradición china?
(Crédito de la imagen: JOHANNES EISELE/AFP/Getty Images)La carne de perro se come en China desde hace más de 500 años, pero el Festival de la Carne de Perro de Yulin en sí no es una tradición. Fue creado en 2010 por comerciantes de carne de perro y vendido al público como una tradición local sin el respaldo del gobierno nacional chino o del gobierno local de Yulin. Los comerciantes de carne de perro tienen alentó aún más el sentimiento nacionalista al afirmar que la reacción de la comunidad internacional es el resultado del imperialismo cultural occidental.
(Crédito de la imagen: STR/AFP/Getty Images)Sin embargo, la mayoría de los chinos no comen carne de perro. A La encuesta de 2016 mostró que el 52 por ciento de los chinos quiere que se prohíba el festival de la carne de perro (el porcentaje es mucho mayor entre los menores de 50 años) y el 70 por ciento de los chinos nunca ha comido carne de perro. Menos del cinco por ciento de los chinos comen carne de perro con frecuencia. Una encuesta de 2015 mostró que 30 millones de hogares urbanos en China tenían mascotas, incluidos perros y gatos, y ese número está creciendo. A los jóvenes del país en particular les gustaría ver el fin del comercio de carne de perro. Por eso la fiesta no es una tradición y el consumo de carne de perro no está muy extendido y está en declive.
¿Qué significa "probablemente prohibido"?
(Crédito de la imagen: STR/AFP/Getty Images)Sociedad Humanitaria Internacional Recibí noticias de fuentes internas. dentro del gobierno de Yulin que Mo Gong Ming planea promulgar la prohibición de la carne de perro cuando asuma el cargo una semana antes del comienzo del festival el 21 de junio. Las autoridades harán cumplir la prohibición, que exige una multa de 100.000 yuanes equivalente a unos 500 dólares estadounidenses y posible pena de cárcel para los infractores.
(Crédito de la imagen: Jie Zhao/Corbis vía Getty Images)Sin embargo, algunos restaurantes locales de carne de perro afirma no haber oído nada sobre la prohibición . Muchos comerciantes de carne de perro vienen de muy lejos y probablemente tampoco habrán oído hablar de la prohibición, y algunos activistas contra los festivales de carne de perro en China sólo han oído rumores de una prohibición. La noticia no ha sido reportada en los medios locales de Yulin a pesar de que sería una buena publicidad para la ciudad.
(Crédito de la imagen: STR/AFP/Getty Images)La falta de un anuncio oficial no significa necesariamente que la prohibición sea sólo un rumor. El festival es una enorme fuente de ingresos para la ciudad y anunciar la prohibición anticipadamente podría perjudicar la economía. Además, el festival se ha vendido al público como una tradición y la prohibición de la carne de perro podría generar malestar social.
Mantener en secreto los anuncios oficiales del gobierno sobre el festival de la carne de perro no tiene precedentes. En 2014, el gobierno de Yulin emitió un memorando interno que prohibía a los funcionarios gubernamentales visitar restaurantes de carne de perro durante la fiesta. La regulación se mantuvo en silencio para que el gobierno se mantuviera alejado de la controversia que causaría, pero el memorando se filtró de todos modos. Desde entonces ya no se emiten documentos escritos sobre la fiesta de la carne de perro, sino que las nuevas órdenes se dan principalmente de forma verbal. Así que la falta de un rastro documental en este caso podría no significar nada.
(Crédito de la imagen: Jie Zhao/Corbis vía Getty Images)El año pasado, el gobierno de Yulin prohibió la matanza de perros al aire libre durante el festival, lo que simbólicamente es un gran paso. Combinado con el memorando filtrado de 2014, esto indica la voluntad del gobierno de imponer regulaciones que limiten el festival y muestra que están tratando de avanzar en una dirección contra el comercio de carne de perro. Esperemos que los informes sobre la prohibición de la carne de perro en el festival de este año resulten ser ciertos.
¿Es la prohibición permanente?
(Crédito de la imagen: STR/AFP/Getty Images)La prohibición es temporal y sólo se aplicaría al festival de carne de perro de este año. Esto es problemático porque, a falta de un anuncio oficial, muchos perros pueden ser sacrificados antes del evento de todos modos. Los comerciantes de carne de perro se resistirán a los cambios drásticos y han logrado convencer a gran parte del público de que prohibir la carne de perro sería un ataque a la tradición. Tampoco se sabe si la prohibición afectará o no a los gatos que también son sacrificados para obtener carne durante el festival.
(Crédito de la imagen: Jie Zhao/Corbis vía Getty Images)Aun así, la prohibición de la carne de perro en el festival sería un gran primer paso. Andrea Gung, directora ejecutiva del Proyecto de Bienestar Animal Duo Duo, dijo Incluso si se trata de una prohibición temporal, esperamos que tenga un efecto dominó que conduzca al colapso del comercio de carne de perro. Algunos han sugerido que los vendedores de carne de perro pueden regalar carne de perro para evitar violar la prohibición, pero esto es poco probable. El festival tiene una gran motivación económica y no es probable que los vendedores regalen algo de su bolsillo a los consumidores.
Humane Society International mantiene la esperanza que la prohibición conduciría al fin del comercio de carne de perro en China. Están instando a los funcionarios del gobierno de Yulin a hacer que la prohibición sea permanente, anunciar públicamente que los camiones de carne que traigan perros a la ciudad enfrentarían una sanción, hacer cumplir las leyes de seguridad para que la carne de perro contaminada no pueda dañar a los consumidores y construir una instalación gubernamental para albergar a los perros rescatados de los comerciantes de carne de perro.
perro hmong vietnamita
¿Se aplica la prohibición a toda China?
(Crédito de la imagen: STR/AFP/Getty Images)La prohibición no se aplica a toda China. El consumo de carne de perro seguirá siendo legal a nivel nacional aunque, como se mencionó anteriormente, la mayoría de la gente en China no come carne de perro y el sentimiento público se está volviendo constantemente contra esta práctica. Cada vez más personas en China toman perros como mascotas y no quieren que otros perros sufran daño.
China ha tomado medidas enérgicas contra el comercio de marfil y el gobierno ha pedido a los ciudadanos que reduzcan el consumo de carne en general. La producción de carne requiere muchos recursos, incluidos suelo de grano y agua. Con la enorme población de China, la producción de carne es menos sostenible. El movimiento de protección animal en China está creciendo y se fortalecerá en los próximos años. Es posible que una prohibición local temporal no sirva de mucho para proteger a los perros del comercio de carne en todo el país, pero podría ser un primer paso que genere impulso.
¿Quién es responsable de la prohibición?
(Crédito de la imagen: VCG/VCG vía Getty Images)El nuevo secretario del Partido Comunista en Yulin, Mo Gong Ming, ha expresado su deseo de convertir Yulin en un centro cultural en China. El Festival de Carne de Perro de Yulin no concuerda con ese objetivo. Es por ello que ha decidido prohibir la venta de carne de perro.
Sin embargo, la presión de la comunidad internacional y de la población local ha sido eficaz para poner a la opinión pública en contra del comercio de carne de perro. El año pasado, se entregó al gobierno de Yulin una petición firmada por 11 millones de personas en todo el mundo, incluida gente de China, pidiendo el fin de la matanza.
(Crédito de la imagen: STR/AFP/Getty Images)Los manifestantes dentro de China también han sido eficaces a la hora de bloquear a los comerciantes de carne de perro. Se centran en el hecho de que muchos de los perros son robados de las casas y algunos incluso llegan a organizar bloqueos de los camiones de transporte que se dirigen a las instalaciones de procesamiento de carne de perro. Una de esas protestas que se organizó a través de las redes sociales bloqueó a un comerciante ilegal de carne de perro en la carretera y salvó a 500 perros del matadero .
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(Crédito de la imagen: Granati/Corbis vía Getty Images)Grupos defensores de los derechos de los animales de todo el mundo han trabajado para crear conciencia sobre el Festival de la carne de perro de Yulin. trabajar con celebridades para dirigir la indignación en el evento. Combinado con el creciente sentimiento entre los jóvenes de China de que se debe poner fin a la práctica del consumo de carne de perro, no es tan sorprendente que veamos una prohibición de la carne de perro en el festival. Sin el apoyo público tal prohibición no sería posible.
¿Es este el principio del fin del comercio de carne de perro?
(Crédito de la imagen: Jie Zhao/Corbis vía Getty Images)Queda por ver qué implicará la prohibición para el comercio de carne de perro en China, pero los defensores de los derechos de los animales tienen esperanzas. Todo se reduce a una lucha entre la tradición percibida y un creciente deseo de cambio dentro de China. Ciertamente, el Festival de la Carne de Perro de Yulin es visto como una mancha negra en la cultura china a nivel internacional, así como por muchos dentro del país que se sienten avergonzados por la crueldad hacia los perros, animales que son cada vez más vistos como compañeros.
(Crédito de la imagen: Jie Zhao/Corbis vía Getty Images)El gobierno tiene que caminar sobre una delgada línea entre los intereses económicos, el sentimiento público y lo que es moralmente correcto. Cualquier prohibición oficial del gobierno, aunque sea temporal, es un gran paso hacia la lucha contra el comercio de carne de perro. Teniendo esto en cuenta y con el continuo aumento de la condena pública de esta práctica, no es inconcebible que podamos ver un cambio permanente en la política gubernamental. Un cambio así no puede llegar lo suficientemente pronto, ya que se siguen matando miles de perros. El tiempo lo dirá. Mientras tanto, debemos seguir manifestándonos en contra del comercio de carne de perro y alentar a China a que le ponga fin.
¿Crees que este es un buen primer paso? ¿Cree que China verá pronto el fin del comercio de carne de perro? ¡Háganos saber en los comentarios a continuación!
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