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Dra. Lauren Demos
DVM (veterinario)
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Todos los días, te sientas en algún momento a masticar tu comida. Mientras mueves las manos para dar el primer bocado, ves a tu perro mirándote con esos ojos de cachorro, rogando que le pruebes. No te queda más remedio que compartir un poco con ellos, pero ¿y si el perro es alérgico a lo que estás comiendo? ¿Qué pasa si comes kimchi? ¿El kimchi es seguro para los perros?
La respuesta puede ser complicada. Si el kimchi contiene ajo, cebolla y muchas especias, no es del todo seguro para los perros. Estos peludos son sensibles a todos estos ingredientes. Incluso pueden resultar tóxicos para tu mascota si se consumen en grandes cantidades.
Pero eso no significa que no puedas alimentar a tu perro con kimchi. La clave es hacer kimchi en casa evitando los condimentos fuertes y luego comenzando poco a poco. Comprueba si a tu perro le gusta su sabor. Si lo hacen, puedes dárselo como un regalo ocasional.
Sin embargo, hay más cosas a considerar. Entremos en más detalles sobre si su perro puede comer kimchi y cómo puede hacerlo seguro para él.
¿Son las verduras y las especias seguras para los perros?
El kimchi es una famosa cocina coreana hecha de vegetales fermentados, incluidos rábanos y repollo. Incluye condimentos fuertes y especias, como hojuelas de chile rojo, sal, papel rojo, ajo, cebollino, cebolletas y más.
Muchos de estos ingredientes pueden ser perjudiciales para su perro, ya que algunas verduras y especias no le resultan fáciles de digerir. Múltiples estudios muestran que el ajo y la cebolla pueden ser tóxicos para los perros y provocar problemas digestivos de leves a graves, como diarrea y vómitos. 1 Los expertos también recomiendan evitar alimentar a los perros con ambas verduras. Aunque el kimchi no contiene ajo ni cebolla en grandes cantidades, es mejor evitar correr riesgos.
Los perros también son sensibles a la sal. 2 y cantidades excesivas pueden alterar el sistema digestivo de su perro. Por lo tanto, dale a tu mascota mucha agua si accidentalmente consume sal y asegúrate de que se mantenga hidratada en todo momento.
Las hojuelas de chile rojo no son letales para su perro, pero pueden provocar diarrea o malestar estomacal. Lo mismo ocurre con la salsa de soja. Recuerde, el estómago de su perro no está hecho para manipular muchas especias. Sin embargo, el kimchi no siempre es picante y esto se puede evitar si lo preparas tú mismo en casa.
Crédito de la imagen: Bouree, Pixabay
¿Pueden los perros comer alimentos fermentados?
Los perros han estado comiendo alimentos fermentados a lo largo de la historia. A estos carroñeros les encanta alimentarse de las sobras de los contenedores de basura y de cualquier otra cosa que encuentren afuera. Aunque no es común en los perros, muchos perros y gatos salvajes también comen restos de animales muertos. Si bien eso nos resulta repugnante, el cuerpo de un perro está bien comiendo alimentos fermentados.
Comida fermentada 3 No es peligroso para humanos y animales. Contiene bacterias beneficiosas que ayudan a fortalecer el intestino. Por ejemplo, las comidas fermentadas son ricas en probióticos. Son valiosos tanto para los humanos como para los perros.
Los perros salvajes suelen obtener sus fitonutrientes y antioxidantes diarios de los alimentos no digeridos en el estómago de sus presas. Pero ¿qué pasa con los perros de compañía? Si no se alimentan de alimentos fermentados, ¿de dónde obtendrán sus nutrientes?
Afortunadamente, el kimchi contiene probióticos, que proporcionan microbios esenciales al cuerpo del perro para promover un sistema inmunológico saludable. Los probióticos también producen compuestos antibacterianos que previenen el crecimiento de patógenos. Además de los probióticos, las verduras fermentadas también están cargadas de desintoxicantes y quelantes, que desintoxican el cuerpo del perro.
Los alimentos fermentados también contienen vitaminas del complejo B, C y K2. Aceleran la producción de aminoácidos esenciales en tu perro. Además, la fermentación produce ácido láctico, que es vital para combatir el crecimiento de células cancerosas.
Entonces, sí, los perros pueden comer alimentos fermentados, pero asegúrese de que no sean peligrosos y no contengan ningún ingrediente dañino.
Imagen de: Antoni Shkraba, Pexels
¿Por qué los perros no pueden digerir algunas verduras?
Es fundamental saber que el sistema digestivo de un perro es completamente diferente al de un humano. No está hecho para procesar o partir verduras en trozos más pequeños. Pero eso no significa que los perros no puedan comer verduras; pueden comer algunos para obtener su nutrición diaria.
Los alimentos ricos en fibra, como las verduras, suelen tardar más en digerirse, razón por la cual el tracto digestivo de un ser humano es casi 20 veces más largo que el de su perro. Por otro lado, los perros pueden digerir fácilmente la carne y alimentos similares.
Además, existe una diferencia significativa entre los dientes humanos y los de perro. Es posible que hayas notado que tus dientes son planos y largos, lo que te ayuda a masticar verduras fácilmente. Comparativamente, los dientes de un perro son afilados y largos, ideales para morder y masticar carne.
Para verificar esto, mira las heces de tu perro. Encontrará verduras no digeridas en él, lo cual es completamente normal.
¿Es el kimchi beneficioso para la salud de su perro?
El kimchi es un plato complicado que contiene muchos ingredientes, condimentos y especias. Si bien algunos pueden ser tóxicos para su perro si se usan demasiado, otros pueden brindar múltiples beneficios para la salud.
Dado que el kimchi se basa principalmente en alimentos fermentados, puede beneficiar la salud de su perro si se elabora correctamente. Hablaremos de esto más adelante en el artículo, pero analicemos algunos de los beneficios de comer alimentos fermentados. En resultado de:
- Deposiciones saludables
- Pronta recuperación después de infecciones.
- Protección mejorada contra patógenos.
- Mejora de la condición dental.
- Mejor control del peso
- Sistema inmunológico fuerte
- Nivel de azúcar en sangre equilibrado
Los beneficios anteriores son especialmente para los alimentos fermentados en humanos y perros. Por lo tanto, está bien compartir kimchi con tu mascota de vez en cuando.
Imagen de: Olena Yakobchuk, Shutterstock
Alimentar de forma segura a su perro con kimchi
De hecho, los perros pueden comer kimchi, considerando los beneficios de los alimentos fermentados. Si quieres comprobar si a tu perro le gusta el kimchi, al principio deberías empezar a dárselo en pequeñas cantidades. Mezcla sólo una cucharadita de kimchi en su comida y observa si al perro le gusta su sabor.
Si a su perro le parece bien, puede aumentar la cantidad de kimchi a 3 cucharaditas. La regla general es agregar de 1 a 2 cucharaditas cada 20 libras de peso corporal de su perro.
Nunca fuerces a tu mascota a comer vegetales, especialmente cuando muestre aparente aversión hacia ellos.
La mejor manera de preparar kimchi para tu perro
Si el kimchi es una parte importante de la vida y no puedes vivir sin él, debes asegurarte de que tu perro lo tolere antes de dárselo. Por supuesto, no es fácil ignorar esos adorables ojos suplicantes de tu perro cuando te pide un mordisco.
Entonces, ¿existe alguna receta que haga que el kimchi sea más seguro para tu perro? Sí hay. En lugar de pedir kimchi, puedes prepararlo en casa para satisfacer el paladar de tu perro sin causarle daño.
Imagen por: falconp4, Pixabay
Ingredientes
- Rábanos rojos y daikon
- Repollo verde, rojo y napa
- Zanahorias
- Tomates
- Sal marina (2 cucharaditas)
- Agua (4 tazas)
- Raíz de jengibre molida (2 cucharadas)
- Semillas de sésamo (2 cucharadas)
- Aceite de sésamo (1 cucharada)
- Manzanas (sin semillas)
- Peras (sin semillas)
- Pimientos morrones (sin semillas)
Instrucciones
- Haga una mezcla de salmuera y hierbas con sal marina, semillas de sésamo y aceite, agua y raíz de jengibre molida.
- Agrega la mezcla a un recipiente grande con verduras y frutas.
- Tapar parcialmente el recipiente y dejarlo a temperatura ambiente durante algunos días (máximo 5 días). Esto promoverá la fermentación.
- Pasados los 5 días, tapa el recipiente y refrigéralo todo el tiempo que quieras. Se mantendrá fresco hasta por un año.
- Toma una cucharadita de kimchi y mézclala con la comida de tu perro. Vea cómo reacciona el cachorro. Puede aumentar la cantidad en una cucharadita por cada 20 libras de su peso.
Golden retriever inglés vs golden retriever americano
Pensamientos finales
Tu perro puede comer kimchi si lo preparas en casa sin ingredientes tóxicos, como cebolletas, ajo, sal y ciertas especias. El exceso de sal y especias puede desencadenar síntomas digestivos específicos en tu amigo peludo.
A los perros también les puede resultar difícil digerir algunas verduras, así que evítalas cuando puedas. Es mejor no alimentar a tu perro con kimchi ya preparado, ya que no conocerás sus ingredientes.
Empiece siempre poco a poco y compruebe si a su perro le gusta el sabor del kimchi. Si te piden más, intenta aumentar de 1 a 2 cucharaditas cada 20 libras de peso corporal de tu mascota. Consulta a un veterinario si tu mascota muestra un comportamiento inusual después de comer kimchi, como diarrea o vómitos.
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