APROBADO POR VETERINARIO
REVISADO Y VERIFICADO POR
Dra. Amanda Carlos
BVSc MRCVS (Veterinario)
La información está actualizada y actualizada de acuerdo con las últimas investigaciones veterinarias.
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Los perros son excepcionales a la hora de persuadirte para que les des un premio. Esta interacción con su perro en realidad le proporciona algo más que un sabroso refrigerio; también te hace sentir bien al aumentar el vínculo entre ambos. Si usted es un fanático de la carne seca o ha oído hablar de sus beneficios como refrigerio rico en proteínas, es posible que desee ofrecerle a su perro uno o dos trozos para darle el mismo premio nutritivo.
Sin embargo, Si estás pensando en compartir carne seca con tu perro, es fundamental tener cuidado con los ingredientes y condimentos que contiene con frecuencia. La mayoría de estos aditivos para la carne de res no son adecuados para el consumo canino, lo que hace que la cuestión de si la cecina de res es segura para que los perros la coman sea un área gris.
¿Qué es la cecina de res?
La cecina de res es un refrigerio popular para llevar que brinda a los dueños de mascotas proteína portátil. Es un tipo de carne seca y curada que se elabora a partir de carne de vacuno. El proceso de elaboración de cecina de res consiste en marinar finas rebanadas de carne de res en una mezcla de especias, sal y, a veces, azúcar para darle sabor. Después de marinar, la carne se seca a baja temperatura, lo que elimina la humedad y ayuda a conservar la carne.
El método tradicional de hacer cecina de res implica secar la carne al aire libre o al sol, pero la producción comercial moderna a menudo utiliza deshidratadores u hornos para acelerar el proceso. El resultado es un snack ligero, portátil, rico en proteínas y normalmente bajo en grasas, con una textura masticable y un sabor concentrado.
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¿Por qué los perros no pueden comer carne seca?
La carne seca de res no es tóxica para los perros y no es que los perros no puedan comer ninguna forma de esta carne. El problema de esta comida es cómo se prepara. Todos los aditivos, especias, conservantes y condimentos añadidos para uso y preferencia humana pueden causar multitud de problemas a los perros debido a las siguientes cuestiones.
1. Alto contenido de sal
Muchos productos de cecina de res disponibles comercialmente diseñados para el consumo humano tienen un alto contenido de sal. Los perros no deben recibir golosinas ni alimentos con alto contenido de sal. El consumo excesivo de sal puede provocar deshidratación, aumento de la sed e incluso toxicidad por sal si se ingiere en grandes cantidades.
2. Especias y condimentos
Algunos productos de cecina de res se sazonan con ingredientes como cebolla, ajo, xilitol u otras especias. Son dañinos y tóxicos para los perros, especialmente si se consumen en grandes cantidades, pero incluso pequeñas cantidades de xilitol pueden ser tóxicas. Estos extras añadidos, aunque sabrosos, pueden causar malestar gastrointestinal o problemas de salud más graves si hay toxicidad.
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3. Conservantes y Aditivos
La cecina humana producida comercialmente a menudo contiene conservantes y otros aditivos que pueden no ser bien tolerados por el sistema digestivo de su perro.
4. Contenido de grasa
Ciertos tipos de cecina de res pueden tener un mayor contenido de grasa y una ingesta repentina de alimentos grasos puede provocar malestar estomacal o pancreatitis, una inflamación grave y dolorosa del páncreas.
5. Peligro de asfixia
La textura masticable de la cecina de res puede representar un peligro de asfixia, especialmente para los perros que tienden a tragar la comida en lugar de masticarla bien o si se les ofrecen trozos de tamaño inadecuado.
Si aún desea alimentar a su perro con cecina de res, considere cualquiera de estas opciones como mejores alternativas: cecina de res simple y sin condimentar, cecina de res casera y cecina para mascotas preparada comercialmente que está especialmente formulada para el consumo seguro de perros.
Siempre es divertido alimentar a nuestros perros con snacks, especialmente como recompensas positivas, ¡pero no te excedas! Como la mayoría de las cosas en la vida, la moderación es clave. Los alimentos, refrigerios y golosinas adicionales no deben representar más del 10% de su dieta diaria normal y de su ingesta calórica. Si no está seguro de cómo calcular esto o qué tipo de premios usar para su perro, consulte con su veterinario, ¡ya que estará encantado de ayudarle!
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¿Pueden los perros ser alérgicos a la carne de res?
¡Absolutamente! Esto se aplica a todos los formatos y versiones de carne de res, ya sea en su dieta principal o como un capricho ocasional. El hecho de que la carne de res a menudo se promocione como una carne saludable y nutritiva no significa que ese sea el caso de todos los perros.
Los perros pueden sufrir alergias alimentarias a ingredientes que han comido antes, y los alérgenos alimentarios más comunes para los perros son las proteínas animales, incluida la carne de res. Una alergia alimentaria ocurre cuando el sistema inmunológico de un perro reacciona de manera inapropiada al ingrediente y esto generalmente causa problemas cutáneos o gastrointestinales.
Los signos de alergias alimentarias pueden incluir:- Picazón en la piel (prurito)
- Lamer/masticar patas
- Piel inflamada y enrojecida, especialmente en el abdomen, la ingle y las axilas.
- Infecciones de oído y rascado de oídos.
- Infecciones de la piel
- Gases y/o hinchazón
- Dolor o malestar abdominal
- Vómitos
- Diarrea
Si su veterinario sospecha de una alergia alimentaria, puede sugerirle una prueba alimentaria. Esto implica alimentarlo con una dieta especial durante al menos 6 a 8 semanas, para ver si los signos mejoran. La dieta será una nueva dieta proteica, que contiene una nueva fuente de proteínas y carbohidratos que su perro nunca antes había consumido, o una dieta hidrolizada en la que las proteínas se han descompuesto en pequeños trozos que el sistema inmunológico del perro no reconoce.
Desafortunadamente, los análisis de sangre para detectar alergias alimentarias no son precisos para el diagnóstico.
Conclusión
Si desea compartir un bocadillo carnoso con su perro, no hay nada de malo en hacerlo con moderación, siempre y cuando la cecina sea simple, sin sal ni condimentos. Por lo tanto, es mejor optar por la cecina formulada específicamente para mascotas.
Antes de introducir cualquier alimento nuevo en la dieta de su perro, siempre es una buena idea consultar con su veterinario para asegurarse de que sea seguro y apropiado para las necesidades de salud individuales de su perro y que no presente alergias.
Fuentes- https://www.masterclass.com/articles/can-dogs-eat-beef-jerky
- https://www.ndsu.edu/agriculture/extension/publications/jerky-making-producing-traditional-food-modern-processes
- https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/how-many-treats-can-dog-have/
